
La table d'hôtes


Table d'hôtes gourmande - Cuisine locale et produits de saison dans le Gard
À Maison 1643, la table d’hôtes n’est pas un “plus” : c’est le cœur de nos soirées, une parenthèse gourmande.
Nous cuisinons une cuisine de saison, maison, en nous appuyant sur notre formation à l’Institut Paul Bocuse à Écully, pour proposer des assiettes soignées, gourmandes et accessibles, dans l’esprit d’un “bistrot de saison”.
Chaque jour, notre menu change en fonction des saison et de l'inspiration de nos chefs formés à l'Institut Bocuse d'Ecully.
Les repas sont servis sur des tables individuelles, préservant ainsi l'intimité de chaque convive.
Réservez à l'avance pour profiter d'un dîner en 4 temps, mise en bouche, entrée, plat et dessert, adapté à vos allergies et restrictions alimentaires. Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de vins des domaines voisins, qui mettent en valeur le terroir gardois.
Ne manquez pas cette occasion de vivre une expérience culinaire raffinée, gourmande et surprenante.
Pour toutes demandes particulières contactez-nous.
"RECEVOIR QUELQU'UN, C'EST SE CHARGER DE SON BONHEUR"
PAUL BOCUSE

LE PETIT DÉJEUNER
Découvrez notre délicieux petit déjeuner inclus! Tous les matins, de 8h00 à 10h30, nous vous proposons un petit déjeuner préparé avec amour.
Vous pourrez le déguster dans notre salle au rez-de-chaussée ou profiter du beau temps dans notre cour sous le préau.
Vous y trouverez nos propres confitures d'abricot, de rhubarbe, de figues et de mûres, ainsi que nos yaourts maison, notre granola et nos compotes.
Chaque jour, nous vous proposons également des brioches et des gâteaux, y compris notre célèbre gâteau aux carottes.
Nous utilisons des fruits de saison pour vous offrir le meilleur.
Venez savourer un petit déjeuner délicieux et fait maison avec nous chaque matin !
MAISON 1643 -CHAMBRE D'HÔTES-TABLE D'HÔTES
635 CHEMIN DE RIBAS
30290 LAUDUN L'ARDOISE.
contact@maison1643.fr


































